Č.1Vysoko biologicky dostupný
Chemický názov: Pikolinát chrómu
Vzorec: Cr(C6H4NO2)3
Molekulová hmotnosť: 418,3
Vzhľad: Biela s fialovým práškom, protihrudkujúca, dobrá tekutosť
Fyzikálny a chemický indikátor:
Položka | Indikátor | ||
Ⅰtyp | Ⅱ typ | Ⅲ typ | |
Cr(C6H4NO2)3 ,% ≥ | 41.7 | 8.4 | 1.7 |
Obsah Cr, % ≥ | 5.0 | 1,0 | 0,2 |
Celkový arzén (podliehajúci As), mg / kg ≤ | 5 | ||
Pb (v závislosti od Pb), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (v závislosti od Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (v závislosti od Hg), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Obsah vody, % ≤ | 2.0 | ||
Jemnosť (prechodová rýchlosť W=150 µm testovacie sito), % ≥ | 95 |
Chov dobytka a hydiny:
1. Zlepšiť antistresovú schopnosť a posilniť imunitnú funkciu;
2.Zlepšiť odmeňovanie krmiva a podporiť rast zvierat;
3.Zlepšite pomer chudého mäsa a znížte obsah tuku;
4.Zlepšiť chovné schopnosti hospodárskych zvierat a hydiny a znížiť úmrtnosť mladých zvierat.
5. Zlepšite využitie krmiva:
Všeobecne sa verí, že chróm môže posilniť funkciu inzulínu, podporiť syntézu bielkovín a zlepšiť rýchlosť využitia bielkovín a aminokyselín.
Okrem toho štúdie ukázali, že chróm môže zvýšiť syntézu proteínov a znížiť katabolizmus proteínov reguláciou hladín receptora inzulínu podobného rastového faktora a ubikvitinácie v bunkách kostrového svalstva myší.
Tiež sa uvádza, že chróm môže podporovať prenos inzulínu z krvi do okolitých tkanív, a najmä môže zvýšiť internalizáciu inzulínu svalovými bunkami, čím podporuje anabolizmus bielkovín.
Trojmocný Cr (Cr3+) je najstabilnejší oxidačný stav, v ktorom sa Cr nachádza v živých organizmoch a považuje sa za vysoko bezpečnú formu Cr. V USA je organický Cr propionát akceptovaný viac ako akákoľvek iná forma Cr. V tejto súvislosti sú v súčasnosti povolené 2 organické formy Cr (Cr propionát a Cr pikolinát) na pridávanie do krmiva ošípaných v USA v množstvách nepresahujúcich 0,2 mg/kg (200 μg/kg) doplnkového Cr. Cr propionát je zdrojom ľahko absorbovaného organicky viazaného Cr. Medzi ďalšie Cr produkty na trhu patria neviazané Cr soli, organicky viazané druhy so zdokumentovanými zdravotnými rizikami nosného aniónu a nejasne definované prímesi takýchto solí. Tradičné metódy kontroly kvality v týchto produktoch zvyčajne nedokážu rozlíšiť a kvantifikovať organicky viazaný od neviazaného Cr. Avšak Cr3+ propionát je nová a štrukturálne dobre definovaná zlúčenina, ktorá sa hodí na presné hodnotenie kontroly kvality.
Záverom možno konštatovať, že rastová výkonnosť, konverzia krmiva, výťažok jatočných tiel, mäso z pŕs a stehien brojlerových vtákov sa môže výrazne zlepšiť zaradením Cr propionátu do stravy.