S rozvojom výskumu, výroby a aplikácie chelátov stopových prvkov si ľudia postupne uvedomili dôležitosť výživy chelátov stopových prvkov malých peptidov. Zdroje peptidov zahŕňajú živočíšne bielkoviny a rastlinné bielkoviny. Naša spoločnosť využíva malé peptidy z enzymatickej hydrolýzy rastlinných bielkovín má viacero výhod: Vysoká biologická bezpečnosť, rýchla absorpcia, nízka energetická spotreba absorpcie, nosič nie je ľahko nasýtený. V súčasnosti je známa vysoká bezpečnosť, vysoká absorpcia a vysoká stabilita chelátového ligandu stopových prvkov. Napríklad:Chelát aminokyseliny medi, Chelát železnatých aminokyselín, Chelát aminokyseliny mangánu, aChelát aminokyseliny zinku.
Aminokyselinový peptidový proteín
Peptid je druh biochemickej látky medzi aminokyselinou a proteínom.
Absorpčné vlastnosti chelátu malých peptidových stopových prvkov:
(1) Pretože malé peptidy, ktoré pozostávajú z rovnakého počtu aminokyselín, ich izoelektrické body sú podobné, formy kovových iónov chelatujúcich s malými peptidmi sú hojné a existuje veľa „cieľových miest“ vstupujúcich do tela zvieraťa, čo je nie je ľahké nasýtiť;
(2) Existuje veľa miest absorpcie a rýchlosť absorpcie je vysoká;
(3) Rýchla syntéza bielkovín a nižšia spotreba energie;
(4) Po splnení fyziologických funkčných potrieb tela zostávajúce malé peptidové cheláty stopových prvkov nebudú v tele metabolizované, ale budú sa spájať s aminokyselinami alebo peptidovými fragmentmi, ktoré sa majú metabolizovať v telesnej tekutine za vzniku bielkoviny, ktoré sa budú ukladať v svalovom tkanive (rastúce hospodárske zvieratá a hydina) alebo vo vajciach (nosná hydina), aby sa zlepšila jeho produkčná výkonnosť.
V súčasnosti výskum malých peptidových chelátov stopových prvkov ukazuje, že malé peptidové cheláty stopových prvkov majú silné účinky a široký aplikačný a rozvojový potenciál vďaka ich rýchlej absorpcii, antioxidačnej, antibakteriálnej funkcii, imunitnej regulácii a ďalšej bioaktívnej funkcii.
Čas odoslania: 13. február 2023
